儿童少年体质、营养和健康状况在一定程度上可以影响近视眼的发生发展或成为诱发近视的原因。

还有人认为处于青春期生长突增的少年，在学习负担过重和不良学习环境影响下容易发生近视。

黑眼睛视力健康连锁总结四个日常非常易操作的健康食疗方案，有益于儿童青少年视力健康。

方案一：增加眼睛蛋白质

鸡蛋l个，牛奶1杯，蜂蜜l汤匙。
将鸡蛋打碎，充分搅匀，冲人加热的牛奶内，用小火煮沸，待温，加蜂蜜。每日早一次（当早点），加面包或馒头食用。
鸡蛋。牛奶含有丰富的蛋白质、维生素、钙质、磷质，充分搅匀易吸收、消化。注意要和其它食品一同进食，才能发挥牛奶的营养价值。也可用豆浆代替牛奶，但豆浆中不能放鸡蛋，因为鸡蛋中的黏液性蛋白和豆浆中的胰蛋白酶结合后，会失去一定的营养价值。

方案二：调节睫状肌

枸杞子10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1汤匙。

将枸杞子、陈皮放在两层纱布做的袋内，与桂圆肉一起放在锅内，加适量水，用文火煮沸30分钟，盛出桂圆肉及汤，待温后加入蜂蜜服用。 每日下午一次。
    

此方主要是补益肝、肾、健脾胃、安心神，使气血旺盛，可以营养眼内组织。以上四味皆含有丰富的维生素、蛋白质、钙质、磷质，这都是巩膜和睫状肌所需的营养物质。

方案三：治疗假性近视

枸杞子10克，陈皮3克，红枣8个，蜂蜜2汤匙。
将枸杞子、陈皮、红枣放入锅内，加适量的水，用文火煮沸20分钟，取头汁，再加水煮，取二汁。
   

每日两次。上午头汁，下午二汁，服时待温后加蜂蜜1汤匙。
  

红枣含有丰富的蛋白质、糖类、维生素A、维生素B、维生素C及钙、磷、铁等，具有增强肌肉力量的功效。枸杞子补益肝肾，陈皮开胃，增强食欲，加上营养全面又丰富的蜂蜜，对于因睫状肌紧张而引起的假性近视及由于巩膜脆弱而引起的轴向性近视都很对症。

方案四：治疗假性近视

熟核桃仁泥1汤匙，熟黑芝麻粉1汤匙，牛奶或豆浆1杯，蜂蜜l汤匙。
将核桃仁泥、黑芝麻粉冲人煮沸过的牛奶或豆浆中，待温后加蜂蜜，调匀后服用。每日早一次，配面包或馒头食用。
   

核桃仁与黑芝麻含有眼内组织所需的蛋白质。维生素B2、维生素E、钙、磷等营养物质，具有滋补肝、肾、强壮筋骨、坚固牙齿、乌发等作用。配牛奶、蜂蜜，可使睫状肌增强活力，巩膜加强坚韧性，对近视眼的治疗有很好的效果。

儿童青少年除了补充各种微量元素外，应少吃含蔗糖的食物。

糖摄入过多，会增加、肥胖、龋齿等风险，但是不少人并不清楚，糖对眼睛的伤害。其中，最明显的伤害就是长期吃甜食，容易引起近视眼。

糖属于酸性食物，当摄入过多，会与体内的钙中和，导致人体缺钙。而人体一旦缺钙，弹性就会降低，导致眼轴拉伸，从而引起近视。

糖摄入过多，导致糖代谢所需要的维生素B2缺乏。而人体缺乏维生素B2，会导致视神经传导障碍，引起近视。糖吃多了，血糖升高，体液参透压降低，眼球内房水渗透到晶状体内，引起晶状体变形，屈光度增高，从而发生或者加重近视。

      眼睛角膜的光洁度、明亮度、对事物反应的灵敏度及视力状况都与营养密切相关，合理的营养可以增强眼睛的抗病能力，保持健康。

但有一些眼睛必须的营养元素，单靠食物是无法充分补充的，这就是叶黄素！

叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物质，属于“类胡萝卜类”族物质，。医学实验证明植物中所含的天然叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂，在食品中加入一定量的叶黄素可预防细胞衰老和机体器官衰老，同时还可预防老年性眼球视网膜黄斑退化引起的视力下降与失明，通过一系列的医学研究，类胡萝卜素已被建议用作癌症预防剂，生命延长剂，溃疡抵制剂，心脏病发作与冠状动脉疾病的抵制剂。

叶黄素的作用：

⑴视网膜的主要色素成分：叶黄素与玉米黄素构成了蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分，也是人眼视网膜黄斑区域*的主要色素。人类的眼睛含有高量的叶黄素，这种元素是人体无法制造的，必须靠摄入叶黄素来补充，若缺乏这种元素，眼睛就会失明；

⑵保护眼睛不受光线损害，延缓眼睛的老化及防止病变：太阳光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量自由基，导致白内障，黄斑区退化，甚至癌症。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉，但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑，黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光，避免蓝光对眼睛的损害。黄斑区的脂肪外层特别容易受到太阳光的氧化伤害，因此这个区域极易发生退化；

⑶抗氧化，有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病；

⑷保护视力：叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用，可促进视网膜细胞中视紫质（Rhodopsin）的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力、保护视力。特别适合学生、司机等人食用；

⑸缓解视疲劳症状：（视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等）；

⑹提高黄斑色素密度，保护黄斑，促进黄斑发育；

⑺预防黄斑变性及视网膜色素变性；

⑻减少玻璃膜疣的产生，预防AMD的发生。